肉干加工設備
肉干加工設備
加工品種：牛肉干、牦牛肉干、驢肉干、鹿肉干等制品;
設備的主要結構：肉原料前處理的解凍、分切、清洗、腌制設備;主加工的預煮、烘烤、調料以及殺菌、袋裝處理等設備的組成。
牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，并且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
傳統的做法都是把拌好料的牛肉條掛起來，放24個小時讓牛肉干有一定的干度，現代的做法是拌好的牛肉條用烘干房進行烘干，烘干房的作用很強大，烘干后的牛肉干，比較傳統做法，效率要高，短時間就能處理平常要24的小時才能達到的效果，可以保證肉質鮮美，用烘干房做出的牛肉干比傳統的做法口感更好。

：洗袋機的滾筒厚度為2.5mm,主要箱體的板材厚度不低于2.5mm,罩體部分為1產品。
3、設備保修
我公司可根據不同產品進行加工定做。產品一年內免費維修更換配件，終生服務。

牛肉干設備 牛肉干全套加工設備


食品加工的旺季來了,所有的食品廠都開始忙碌了,肉食品加工牛肉干是很好的一個項目,牛肉干加工首先需要廠房,需要有售渠道,需要辦理食品生產證,公司生產全套的設備鹽水注射機,真空滾揉機,夾層鍋,真空包裝機,高溫殺菌鍋等,設備型號根據產量確定。可根據用戶投資或工藝要求配置可簡可繁設備,滿足用戶不同需要。可以采用牛肉,羊肉,豬肉為原料進行加工,一般采用牛肉的居多,醬鹵肉是中國的傳統美食之一,現在好多的食品廠都開始做鹵肉的加工,加工好的醬牛肉可以進行包裝,保質期長,短時間內銷售不了不會出現變質的現象,醬牛肉買回家可以直接吃,或者是用蔥和調味料拌一下口感也非常好。