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魚飼料，顧名思義就是給魚喂養的飼料。它的主要成分蛋白質，脂肪，維生素和礦物質組成。蛋白質是魚蝦生存的重要營養物質，是構成機體細胞、組織、器官的重要組成物質。
魚類正常生長需要飼料中有數量足夠、容易消化吸 收、各種氨基酸配比適宜的蛋白質。魚類攝取蛋白質不足時，生長緩慢、機體免疫力下降、組織更新緩慢、創傷愈合力差、易患病。
判斷優劣的方法編輯
看——就是把飼料抓在手中細看，看其粉碎細度及其顏色，若黃色豆餅成分多、紫色多為菜籽餅、黑色多為棉籽餅，黃色飼料為好，紫色、黑色次之。以粉碎細度越細的飼料為好。
聞——就是抓把飼料靠近鼻子聞，以聞到魚粉清香鮮味（新鮮魚肉曬干的香味）為好，若聞到植物油腳的異味則以為飼料中的脂肪已經變性，對魚類有毒。
品——取少量飼料放到嘴里慢慢嚼爛、品嘗，吐出后嘴巴有發麻或辛辣現象，表明飼料中添加有對魚類有毒的原料。
泡——就是抓一把飼料放在容器里用水浸泡，等溶解后用手慢洗細捏，若有沉浸（砂或水渾濁）物，為劣質飼料。
設計配方之前必須弄清飼養魚類的種類與生長階段，以便確定飼料中蛋白質、能量等營養素的水平。既要滿足魚類生長對蛋白質的需要，又要使能量和蛋白質的比例適中，過高和過低的能量蛋白比都不利于魚類生長。設計配方時還要考慮飼料營養水平與容重的關系，既要保證魚類能攝入充足的營養，又要能使其產生飽感。魚類主要以蛋白質作為能量來源，對脂肪和糖類的利用率較低，因此對蛋白質需求量高于畜禽。魚類生長的不同階段對各種營養物質的需求也不同，如鯉魚幼魚飼料中蛋白質的含量為41%～43%，魚種37%～42%，成魚為28%～32%。
魚類正常生長需要飼料中有數量足夠、容易消化吸 收、各種氨基酸配比適宜的蛋白質。魚類攝取蛋白質不足時，生長緩慢、機體免疫力下降、組織更新緩慢、創傷愈合力差、易患病。
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看——就是把飼料抓在手中細看，看其粉碎細度及其顏色，若黃色豆餅成分多、紫色多為菜籽餅、黑色多為棉籽餅，黃色飼料為好，紫色、黑色次之。以粉碎細度越細的飼料為好。
聞——就是抓把飼料靠近鼻子聞，以聞到魚粉清香鮮味（新鮮魚肉曬干的香味）為好，若聞到植物油腳的異味則以為飼料中的脂肪已經變性，對魚類有毒。
品——取少量飼料放到嘴里慢慢嚼爛、品嘗，吐出后嘴巴有發麻或辛辣現象，表明飼料中添加有對魚類有毒的原料。
泡——就是抓一把飼料放在容器里用水浸泡，等溶解后用手慢洗細捏，若有沉浸（砂或水渾濁）物，為劣質飼料。
設計配方之前必須弄清飼養魚類的種類與生長階段，以便確定飼料中蛋白質、能量等營養素的水平。既要滿足魚類生長對蛋白質的需要，又要使能量和蛋白質的比例適中，過高和過低的能量蛋白比都不利于魚類生長。設計配方時還要考慮飼料營養水平與容重的關系，既要保證魚類能攝入充足的營養，又要能使其產生飽感。魚類主要以蛋白質作為能量來源，對脂肪和糖類的利用率較低，因此對蛋白質需求量高于畜禽。魚類生長的不同階段對各種營養物質的需求也不同，如鯉魚幼魚飼料中蛋白質的含量為41%～43%，魚種37%～42%，成魚為28%～32%。
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