巴氏殺菌機是我公司吸收國外技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優質食品級不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。設備采用硅酸鋁進行保溫,安裝循環水泵,將冷卻池內的溢流水循環至巴氏殺菌設備內使用,由于設備在使用時產生熱損耗后,水溫下降,將冷卻池內的水加至巴氏殺菌機后節約了水的升溫時間,節約能耗。