1適用范圍
根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、水果、中藥等，適合學校食堂、工廠以及團膳等使用。
將根莖蔬菜，如馬鈴薯、紅薯、各種瓜類、洋蔥、茄子、竹筍等；
葉菜類蔬菜，如芹菜、白菜、小蔥、高麗菜、菠菜等；
水果，如蘋果、黃桃、梨子、香蕉等；
中藥，如人參、靈芝、何首烏、花旗參、當歸等；
2產品性能
1 、本機為雙頭型切菜機，可同時工作；
2 、全自動控制面板，操作簡單，使用快捷方便；
3 、通過更換刀盤或者雙調頻調節輸送帶與斬刀速度，可以切出各種規格的片、絲、丁；
4 、整機304不銹鋼制造，安全、衛生、美觀、耐用；
5 、切絲、切片、切丁厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞水果蔬菜的纖維組織；
根據要求，切成片、絲、丁、段、沫
設備技術參數
1、電壓；220、380
2、整機重量、140kg
3、機器尺寸、1200*580*1300mm
4、雙變頻，轉刀速度可調，皮帶速度可調
5、材質；sus304不銹鋼
6、皮帶尺寸；1200mm
7、機器自身配轉刀兩片、絲盤3mm一個、片盤3mm一個、丁盤15mm一個

一年保修
使用保養注意事項
1、切菜機維護保養工作必須在切段電源的情況下進行；另外，切菜機房的清潔整齊金額良好照明是切菜機安全運行的一個重要前提
2、每次使用過后需及時清洗，確定清潔，確保無食材、物料的殘渣在內
3、定期給關鍵零部件、螺絲上油，選用20號機油
4、切菜切割同時勿入石粒或者金屬性物質，以防刀刃崩裂
5、輸送帶與壓菜帶如發現松滑，應及時調整螺栓或調整彈簧壓力至適當位置
6、設備在使用一段時間后要檢查各個部位的螺絲是否松動
7、當有不正常的噪音時，必須立即停止并檢查，排除故障后再重啟
8、長時間不使用時請放置在干燥、通風的地方